Community Engagement: U-o no Mori

Description:
A dessert shop in Mitaka serving joy to the local community one sweet at a time. 

Level of Japanese: Intermediate 

Responsibilities: In this role, interns will primarily support preparation of food items for retail and general daily operations, observe and converse with management, and (occasionally) interact with customers to deliver quality service.

Address: 〒  1 Chome-22-38 Iguchi, Mitaka, Tokyo 181-0011

Distance from Campus:
9 min 🚋
6 min 🚲
19 min🚶‍➡️

…the insight from working at the cake shop would be useful in learning about business and working culture, specifically in the local cake shop, in Japan. Working there also made me appreciate the hard work of people in this field and value the products from this kind of business more.

うーおでは厨房で様々な作業を経験させて頂きました。ドーナツ・クッキーの袋詰めや成形、カット作業、並べて焼く作業、シーラー、プリンアラモードの飾り付けなど多岐に渡って日々積極的に仕事をしていました。

皆さんはいつでも優しく、初心者の私を快くサポートしてくださいました。うーおというお店の優しくあたたかい雰囲気はきっと皆さんの人柄から来ているのだと感じました。また地域活動をする機会がある際はうーおの様なチームに貢献できる活動、且つ自分のバイリンガル力や今までの経験が発揮できる環境が良いなと思います。

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